Hampton Water Rosé Sud de la France 2021 – Gérard Bertrand

19,00

Anno: 2021

Uvaggio: Grenache, Cinsault, Mourvedre.

Gradazione: 14 % vol.

Zona di produzione: Sud-Ovest della Francia – AOP Languedoc

Affinamento:

Periodo di vendemmia: 

Esaurito

Da una collaborazione fra Gerard Bertrand e Jon Bon Jovi nasce Hampton Water. Un vino che incarna un lifestyle. Con delicate note fruttate, buona struttura e fresca acidità. Le uve provengono dai migliori terroir della Languedoc. Scegliendo in particolare i vigneti migliori, il risultato è un’espressione elegante e unica del rosato della Francia del Sud. Il vino è fresco e vivace, con morbide note di fragola e agrumi; un bel finale lungo è il risultato del suo attento e meticoloso invecchiamento in nuove botti di rovere francese. 4 annate consecutive con una valutazione di 90 punti da Wine Spectator e si colloca nella loro Top 100, il primo rosato della lista in 25 anni.

Vinificazione:

Esame organolettico: 

  • Colore: Rosa cerasuolo con leggere sfumature ramate.
  • Profumo: Al naso lamponi, fragole di bosco, agrumi, fiori, erbe aromatiche, pepe bianco e ricordi di spezie orientali. Non mancano accenni minerali e balsamici a completare il quadro olfattivo di un naso intenso, complesso e fine.
  • Sapore: Al palato ha energia, è succoso, con una chiara impronta espressiva in cui la complessa ricchezza già ritrovata al naso è ben bilanciata da freschezza e da una spiccata sapidità, per dei sorsi di lunga piacevolezza.

Abbinamenti: Si abbina ottimamente con finger food, insalate e piatti di pesce.

Temperatura di Servizio: 9 – 12°C.

Formati: 75 cl

Peso 1,5 kg
Dimensioni 7,7 × 7,7 × 31,7 cm
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