ST. MICHAEL – EPPAN – Linea Classica Lagrein Rosso

9,65

Annata: 2015

Varietà: Lagrein

Località: vigneti a Gries presso Bolzano e intorno al lago di Caldaro (250 m)

Terreni: depositi morenici e terreni alluvionali sabbiosi

Forma di allevamento: 50% Pergola, 50% Guyot

Vendemmia 2014: fine settembre a inizio ottobre

Vinificazione: fermentazione in acciaio. A seguire in grosse botti di legno per almeno 8 mesi

Resa: 65 hl/ha

Gradazione: 13,5 %

Esaurito

Il vitigno Lagrein è originario dell’Alto Adige ed è proprio qui che viene coltivato in prevalenza. Una delle sue peculiarità e che vi si ottengono vini sia rossi che rosati. La storia della coltivazione del Lagrein in Sudtirolo risale al XIV secolo. Oggi è annoverato fra i migliori vini rossi della regione. Questo Lagrein presenta un profondo colore rosso cupo, un corpo strutturato e begli aromi speziati. In breve, un vino di classe e unico, che si può trovare solo in Alto Adige.

Temperatura di servizio: 16 gradi

Consigli d’abbinamento: Si abbina con pietanze saporite come macinato d’agnello, arrosti, piatti di selvaggina e formaggi erborinati.

Potenziale d’invecchiamento: 4 a 6 anni

 

Peso 1,5 kg
Dimensioni 7,7 × 7,7 × 31,7 cm
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