Sertura – Taurasi

25,50

Anno: 2009

Uvaggio: Aglianico 100%

Gradazione: 14% vol.

Zona di produzione: Torre Le Nocelle (AV)

Altitudine media: 500 mt s. l. m.

Caratteristiche Pedologiche: argilloso

Resa per ettaro: 60 q.li

Sistema di allevamento: Guyot

Vinificazione: macerazione e fermentazione a temperatura controllata

Periodo di vendemmia: novembre

Disponibilità: 2 disponibili

Categorie: , ,

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Il colore rubino intenso, prelude ad un’intensità di aromi inaspettata: sottobosco, piccoli fruitti rossi maturi, sentori vagamente terziari che ricordano il cuoio.

Al palato è elegante, persistente ed avvolgente, con un tannino presente e mai spigoloso.

Trova il suo miglior abbinamento con formaggi stagionati o cacciagione.

Peso 1,5 kg
Dimensioni 7,7 × 7,7 × 31,7 cm
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