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Sertura - Aglianico 2018 - Dannata
In offerta!

Sertura – Aglianico 2018

15,13

Anno: 2016

Uvaggio: Aglianico 100%

Gradazione: 13% vol.

Zona di produzione: Torre Le Nocelle (AV)

Altitudine media: 500 mt s. l. m.

Caratteristiche Pedologiche: forte, argilloso

Resa per ettaro: 40 q.li x ha

Sistema di allevamento: Guyot

Vinificazione: macerazione e fermentazione a temperatura controllata

Periodo di vendemmia: dopo la prima decade di novembre

Sulle colline luminose di Torre Le Nocelle, in località San Mercurio, un piccolo comune irpino situato a nord-est di Avellino tra Montemiletto e Dentecane, si estendono i vigneti dell’Aglianico Sertura.
Qui le forti escursioni termiche giornaliere e il tipo di terreno in prevalenza argilloso costituiscono l’ambiente ideale per la coltivazione di questa grande varietà rossa, il vitigno autoctono maggiormente caratterizzante il territorio.

I vigneti si trovano a un’altimetria di circa 500 m. s.l.m., l’uvaggio coltivato è di tipo 100% Aglianico, il sistema di allevamento è il Guyot per una densità d’impianto di 4.000 ceppi x ha.

La vendemmia per l’Aglianico giunge tardiva, nella prima decade di novembre, approfittando delle giornate di sole che asciughino il terreno e consentano la raccolta manuale tradizionale di questi preziosi frutti a bacca rossa.

Maturati durante una lunga estate, offrono in bottiglia tutti i loro sentori e le loro caratteristiche più distintive.

Peso 1,5 kg
Dimensioni 7,7 × 7,7 × 31,7 cm
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