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Langhe DOC Arneis Blangè Ceretto 2019 - Dannata

Langhe DOC Arneis Blangè Ceretto 2019

14,40

Anno: 2019

Uvaggio: 100% Arneis

Gradazione: 13% vol.

Zona di produzione: Vezza d’Alba, Castagnito, Castellinaldo e Alba

Affinamento: 2 mesi in vasche di acciaio, 2 mesi in bottiglia

Periodo di vendemmia: Tra la prima e la seconda decade di settembre.

Esaurito

Vinificazione:Viene criomacerato per il 40%, con tempi e temperature differenti in base alla valutazione dello stato degli acini.

Esame organolettico: vino bianco fermo, piacevole dall’animo siciliano

  • Colore: Giallo paglierino.
  • Profumo: Al naso offre un bouquet fresco, ricco, floreale e fruttato, con note di acacia, agrumi, pesca e frutta tropicale
  • Sapore:Fruttato, fresco e asciutto, con richiami aromatici di mela e pera.

Abbinamenti: Perfetto con antipasti vari, con crudi e fritture di pesce, e sformati di verdure; da provare anche con formaggio freschi e carni bianche. Servirlo in calici di media ampiezza e media altezza; può essere stappato al momento

Temperatura di Servizio: 9 – 11°C.

Formati: 75 cl

Peso 1,5 kg
Dimensioni 7,7 × 7,7 × 31,7 cm
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