Vinificazione: Pressatura soffice, breve contatto con le bucce e fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata
Esame organolettico:
- Colore: Rosa cristallino.
- Profumo: Delicati e fragranti aromi di frutti di bosco appena colti, ciliegie succose, fiori di campo, agrumi rosa e leggere sensazioni di mare.
- Gusto: Fresco, snello, succoso e beverino, dotato di una buona sapidità.
Abbinamenti: Perfetto l’abbinamento con antipasti caldi d i mare, formaggi freschi, affettati salumi, pesce e crostacei al vapore e pizza.
Temperatura di Servizio: 10 – 12°C.
Formati: 75 cl
