Esame visivo: Brioso giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. Perlage fine e persistente.
Olfattivo: Fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden maturata e fiori di campo, sottolineata da una delicata fragranza di lievito.
Gustativo: Armonico ed equilibrato, con un piacevole fondo di frutta matura e sentori di crosta di pane.
ASTUCCIO