FERRARI – BRUT – TRENTODOC – ASTUCCIO

12,20

Denominazione: TRENTODOC

Uvaggio: Solo uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale tra fine agosto e inizio settembre

Gradazione: 12.5% vol.

Durata della maturazione: Almeno 24 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture.

Zona di produzione: Diversi comuni della Val d’Adige, Val di Cembra e Valle dei Laghi, in vigneti esposti a sud-est e sud-ovest alle pendici dei monti del trentino.

Esaurito

Esame visivo: Brioso giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. Perlage fine e persistente.

Olfattivo: Fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden maturata e fiori di campo, sottolineata da una delicata fragranza di lievito.

Gustativo: Armonico ed equilibrato, con un piacevole fondo di frutta matura e sentori di crosta di pane.

ASTUCCIO

Peso 1,5 kg
Dimensioni 7,7 × 7,7 × 31,7 cm
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