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Cantina Pellegrino - Passito di Pantelleria NES - Dannata

Cantina Pellegrino – Passito di Pantelleria NES

24,03

Anno: 2014

Uvaggio: Zibibbo 100%

Gradazione: 14.50% vol.

Denominazione: Passito di Pantelleria DOP

Zona di produzione: Isola di Pantelleria (provincia di Trapani)

Formato:  0.500 L

Abbinamenti: Ottimo con dolci da forno. Tocco di classe con formaggi a pasta dura piccanti

Temperatura: 10 – 12 ℃

Profumo: Intenso e persistente con sentori di fichi secchi, albicocche e miele

Esaurito

Note di degustazione: Vino dolce giallo ambrato luminoso. L’aroma caldo e dolce, con note di miele, datteri, fichi secchi e albicocche. Il gusto morbido, vellutato, fragrante e persistente.

Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox con aggiunta in fermentazione di uva passa.

Descrizione: Il Passito di Pantelleria Nes e un passito naturale di Pantelleria ottenuto da una accurata selezione di uve Moscato di Alessandria o Zibibbo raccolte manualmente verso fine agosto con conseguente appassimento.

Peso 1,5 kg
Dimensioni 7,7 × 7,7 × 31,7 cm
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