Esame organolettico:
- Colore: giallo paglierino cristallino.
- Profumo: al naso si presenta con accattivanti profumi di mandorla e frutta esotica fresche: ananas, mango e papaya.
- Sapore: si contraddistingue per la spiccata sapidità e la gradevole freschezza accompagnate da un tappeto di lievi note fruttate e verdi.
Abbinamenti: sui piatti di pesce in genere. Particolarmente indicato, con le cruderie di mare, all’aperitivo, i crostacei e i pesci d’acqua dolce.
Temperatura di Servizio: intorno ai 12°C circa.
Formati: 25 -75 cl